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第9章

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结果大叔立马不吭声了,明明不在镜头内,却连坐姿都变得端正了许多。

     丁灵调整一下位置,先将镜头对准老张,准确的说,是对准老张身前的烤架。

     炭火烧得正旺。

     滋滋冒油的牛胸口在火苗的撩拨下,形成一层酥脆外衣。

     肥瘦相间的牛羊肉逐渐由鲜红,变化成诱人的黄褐色,最后撒上一把老张的秘制烧烤料,滋味一下便激发出来。

     丁灵悄悄咽口水。

     好想将时间快进十分钟,现在就把这些美味,统统送入口中。

     牛胸口,牛羊肉筋和肉串是最先好的。

     丁灵将三脚架找了个位置放好,正好能拍到她和背后的烤架。

     她最先拿起那把牛胸口,这种主要是油脂的食物,一旦凉了味道便会大打折扣,趁着刚烤好,丁灵赶紧咬了一口。

     酥脆却不肥腻,和上一辈人儿时喜爱的猪油渣异曲同工,却更像是猪油渣的豪华升级版。

     她将别在衣领上的麦克风往上提了提,“这个牛胸口外面烤的很脆,但口感却一点都不干。

    你们听!” 她握住铁签,一口撸下整串牛胸口,咬在嘴里,发出“咯吱咯吱”的声音。

     十串牛胸口很快就被吃光,丁灵又将手伸向羊肉串。

     考验一家烧烤店好不好吃,羊肉串是其中最重要的一环。

     老张烤出来的羊肉串味道不冲,调料并未完全掩盖住羊肉本身的鲜味,丁灵咬了一口,再将肉串凑近镜头展示,“这个羊肉汁水很足,味道也鲜,应该不是冰冻过的。

    ” “张老板每天早上五六点就要去牛街进货的,肉的品质没得说!”刚刚还正襟危坐的中年人接话道。

     同桌其他人也跟着附和,“对的对的,这个肉别说做羊肉串,拿起涮火锅都没问题!” 也随之遗憾,“哎,要不是这店位置不好,生意肯定比现在好多了。

    ” 丁灵也觉得惋惜,她已经很久没有吃过这么好吃的烤串儿。

     很快,其余烧烤陆续上桌,丁灵也顾不上惋惜,一手握着签子,一手拿着筷子,一口串儿,一口茄子、韭菜,吃得停不下来。

     旁边那桌的生蚝也上了。

     他们四人点了十六个,是今晚最后一样东西。

     前面吃了不少肉,他们还以为吃不下这个,没想到看着丁灵吃,不自禁就伸出筷子,等反应过来,桌上只剩下一堆空壳。

     “张老板,再来二十个生蚝,二十串胸口,四个猪蹄!” “好嘞。

    ” 桌上只余空盘,丁灵关闭录制。

     吃完手中最后一片烤馒头,这才想起来自己没有点经典项目,“张叔叔,店里还有羊腰吗?” “有啊。

    ” 老张算是对丁灵这胃口服气了,也不再劝她少点,而是看了眼自己的存货,“还剩八串,够不够?” “您都帮我烤了吧,我等下直接带回去,我爸也爱吃这口。

    ”
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