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第2章

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晋升的也不会是你。

    ” 他忽然笑了,调开目光又再回转,问:“你怎么知道的?” “通过猎头了解的。

    ”她回答。

     差不多等级的餐厅不过那几家,专做这一行的猎头更是一只手就能数过来。

    同在高端款待业的圈子里,她能打听到,也不奇怪。

     “为什么不会是我?”他又问。

     她还真给了他解释:“他们需要你在chefdepartie 主管厨师,负责一个分台。

     这个位子上,而且你还能兼台,多好用。

    升你做了副厨,少一个干活的人,还让你多了跳槽的资本。

    ” 时为说:“这就是管理层的思路吗?” 丛欣说:“你懂的。

    ” 对话的氛围似乎一瞬就变了,从问候家人、回忆幼儿园到工作面试,甚至就连之前问候家人、回忆幼儿园也成了某种谈话的技巧、铺垫的过程。

     他终于知道她为什么忽然出现在这里,深夜,巴黎,他工作的餐馆。

    她是来找他面试的。

     时为觉得几分好笑,也不兜圈子了,直接问:“是哪家招人?” 丛欣也跟他实话实说:“江亚饭店,西餐厅主厨,现在的主厨要去另一家新店升行政总厨,人要得很急,很好的机会。

    ” “江亚饭店?”虽然已经有了猜测,这个答案还是叫时为意外。

    那地方从地下室到楼顶天台,简直就是他们小时候的游戏场。

     而丛欣只是看着他,点头确认。

     时为顿了顿,又问:“你这次调回上海,也是去江亚饭店?” “对,”丛欣回答,“还是做DGM。

    ” 时为笑了,说:“那要是我去了,你是我领导?” 丛欣也笑起来,纠正:“这个位子汇报给行政总厨,而且你知道的,厨房有厨房的规矩,DGM管不了你。

    ” 时为摇摇头,说:“是啊,这个位子都是行政总厨的自己人。

    ” 丛欣反问:“你在这里算主厨的自己人吗?” 时为无话可说,又问:“但是DGM也定不了吧?” 丛欣说:“是定不了,但推荐个候选人还是可以的,接下来还有试菜和面试。

    ” 时为说:“你们在法国总共看了几个候选人?” 丛欣笑而不语,这个答案她不能给。

     时为换了一个问题:“你哪天回去?” 丛欣说:“周一晚上的航班。

    ” 时为懂了,他是最后一个候选人。

     “考虑一下吧,猎头明天……”丛欣这才道,点亮手机看了眼时间,已经过了午夜,改口说,“今天会联系你,准备好简历,中文,英文,法语的都要。

    还有,记得接电话。

    ” 时为未及反应,她便又那样笑起来,将桌上那瓶酒推到他面前,对他说:“欢迎回家。

    ” 脸上的笑容看起来如此真挚,可又因为这事先准备的酒透着些许志在必得。

    时为从中捕捉到幼时回忆的影子,却也想起他在江亚饭店电梯里看到的那条广告。

     究竟更像哪一种,他一时竟不能确定。

    
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