公?”
罗蒹葭本想说没有,但仔细琢磨了一下褚老大的话,就明白了他的意思。
原主的父亲虽然很不靠谱,但却是个做生意的,早年曾在镇上开铺子卖过杂货。
做生意的在普通种地的人心中有些不同,很多人认为他有本事。
这般一想,罗蒹葭便道:“问过了,我爹说可行。
”
褚老大点了点头,道:“嗯,既然亲家公这般说了,可以一试。
”
赵氏显然也被说服了,不过她更关心别的问题:“你想去卖些啥?”
“卖炒菜和米饭。
”罗蒹葭道。
“岂不是跟饭馆差不多?那得多麻烦啊,去哪里炒菜?”赵氏紧接着问道。
“在家里炒好带过去。
”罗蒹葭道。
随后,罗蒹葭给褚老大和赵氏解释了一番。
一刻钟后,二人终于明白过来。
不过,罗蒹葭说的这种法子实在是太过新奇,两个人心里都觉得没底,怕她卖不出去,亏了本。
“冷哥媳妇儿,你炒的菜确实很香,但这分量会不会太少了,没人买啊?”赵氏问。
说白了,罗蒹葭其实是想卖套餐。
一份米饭,两个菜。
“菜的分量少但是种类多,每日做两个菜,米饭的分量也足。
”罗蒹葭道。
褚老大毕竟在码头干过活儿,听到这番话,问道:“价格怎么算?”
“两文钱一份。
里面有一份米饭,两个菜,再提供免费的开水。
”
罗蒹葭在码头上观察过了,卖的最好的是粗面馒头,一文钱两个,其次是一文钱一个的包子。
面条也有人光顾,但由于价格高一些,多半是客商去吃。
她若是想要卖给码头上做工的人,价格绝对不能定太高了。
所以,她打算走的是薄利多销的路子。
听到价格,赵氏放心了许多,道:“倒是不贵。
”
罗蒹葭道:“嗯,大米三文钱一斤,一斤可卖出去三四份。
青菜一文钱两斤,芹菜、茄子、韭菜都是一文钱一斤。
再加上柴火钱,油盐酱料,成本在一文半左右,一份能赚半文。
若是算上人工费,那就不赚钱了。
”
这事儿罗蒹葭一个人不能完成,褚老大和赵氏都要帮忙,真算上三个人的人工费,要是卖太少就要亏了。
褚老大和赵氏听得一愣一愣的。
“人工费是啥?我跟你爹都能帮忙,咱们不用请人。
还有,家里的菜都不花钱,咱们也不用去买。
柴火的话,你爹去山上捡一些就行。
”赵氏道。
确实,按照赵氏的算法,成本就花在米和油盐酱料上了,一份能赚个一文左右。
罗蒹葭道:“嗯,娘说的也对,不过儿媳是按照镇上的成本来算的。
像咱们三人这般,在镇上每个人半天能赚个五文钱左右,菜和柴火钱也是按照镇上的价格来算。
”
赵氏还想再问,褚老大悄悄扯住了她,拍板定转:“可以试试,地里的活儿不多,我跟你娘都能帮忙。
”
随后,他让赵氏去给罗蒹葭拿钱,去镇上买米。
罗蒹葭道:“爹娘放心,儿媳已经买来了。
”