放他一个人安安静静的呆着。
厨房里的灯昏的张意驰再一次的困意上涌。
暖黄色的灯光,没来由的催眠。
在加上龙向梅为了做菜不停走动的身影,张意驰觉得自己失眠好几年的老毛病即将不药而愈。
锅盖掀开,白色的水汽腾了出来。
排骨红萝卜汤出锅,试好了咸淡的龙向梅先装了一小碗,递到了张意驰跟前:“刚睡醒一般没胃口,喝点汤开开胃。
”
张意驰接过了汤碗,低声说了句谢谢。
他的声音有些嘶哑,依旧带着病中的虚弱。
融雪的时候,气温很低。
即使在厨房里,手里的汤也很快降到了宜人的温度。
他捧着碗轻轻的喝了一口排骨汤,微咸里含着胡萝卜的清甜,还掺杂着些许姜蒜与干辣椒的辛香。
放了干辣椒的汤并没有想象中的辣,龙向梅用的应该是重香而轻辣的品种,确实十分的开胃。
清水洗锅,混上了油脂的洗锅水,被龙向梅仔细的舀进了潲水桶。
农家经不起一丝一毫的浪费,哪怕只是脏污的洗锅水,也有它的用途。
大火之下,锅很快烧干。
一勺猪油滑进铁锅,紧接着姜蒜的香味再起。
雪白的萝卜丝倒进锅内,迅速翻炒。
断生之后加水,开盖炖煮。
龙向梅从篮子里抽出了两根蒜叶,快速切段放在了案板上备用。
趁着炖汤的功夫,借着灶台的温度,抄起抹布飞快的擦拭着灶台。
白萝卜丝渐渐煮到半透明,龙向梅把抹布扔到个盆里,蹲下来断火。
没有烧尽的柴禾抽出,塞到火塘下的草木灰里,直接灭火。
而后她拿了把铁铲,将火塘炭化的木头块铲了出来,转移到了角落里的大坛子里。
坛子上有个缺了角的大盘子,盘子扣上,坛内缺氧,炭化的木块半个小时后,会形成质量很差的木炭,当地人称为“火籽”,是曾经本地冬季取暖的最好的材料,专供老弱病残使用。
因为贫穷的他们,从来就买不起正儿八经的炭。
萝卜丝盛在了海碗里。
龙向梅一手端着排骨汤,一手端着萝卜丝,走去了堂屋。
很快,她又折回来,一手拿起碗筷,一手拎着电饭煲,冲张意驰笑了笑:“来吃饭。
”
张意驰起身跟着龙向梅进了堂屋,没忘在出门前按灭了厨房的灯。
与此同时,堂屋的灯亮起。
20瓦的灯泡,昏暗到张意驰想给龙家充值个十年电费。
龙满妹从黑黢黢的房间里出来,坐在了八仙桌的上首。
龙向梅分别给龙满妹和张意驰盛了汤,碗底堆满了排骨。
总共两根排骨,张意驰占了大半,龙满妹小半,留给龙向梅的只剩胡萝卜。
张意驰心底蓦得生出一丝酸涩。
买菜的时候,龙向梅问他想吃多少排骨,他说两根。
于是龙向梅买了两根,占了他半根的“便宜”给了妈妈,自己什么都没有。
张意驰家境富裕,从小到大难免被人占便宜,但还是第一次,被人占便宜占到了忍不住难过的地步。
“尝尝我们家的萝卜丝,打了霜的,超甜。
”龙向梅见张意驰半天没动筷子,赶忙推销起了自己家的萝卜。
灯光过于昏暗,她看不清一桌之隔的张意驰的表情。