的早餐元气满满治愈到了。
而一直没有吃过王老板包子饺子的同事们,一下子被王老板圈粉了。
没想到这味道是这么好。
以前他们曾吃的炒粉早餐油油腻腻,只见米粉和些许蔬菜,吃了几口就不想吃了,愿意去买油腻或干巴巴的炒粉最大的动力就是图便宜。
现在尝了一次王老板的“细粮”,谁还愿意吃“糠咽菜”?
……
王旭出摊得很成功,他早上准备的一百份全部卖出。
还有一些人还没有买到,后悔的心都有了,真应该提早排队,真应该在昨天的时候把限购用完,不留遗憾。
王旭回到家里来,吃个水煮蛋填填肚子休息会儿,又得准备中午出摊的事了。
昨天他中午的时候就卖22份,这次的中午要做个大的。
直接来个一百份吧。
他还得做另一个新口味去提高销售。
他相信他给工友们带来伙食的改善是一个非常不错的体验。
过了这一周,以后就难说能看到他在工地上卖炒粉了。
海鲜炒粉需要准备鱿鱼圈、小河虾、包菜、红萝卜,粉丝、葱段、蒜末。
切好所有的备菜。
包菜切丝、红萝卜也切丝、鱿鱼切圈、小河虾去头,米粉浸泡。
锅入油烧热,炒蒜末爆香!后下鱿鱼圈和小河虾爆炒至熟。
再放包菜、胡萝卜丝炒到断生。
最后放入粉丝煸炒,放入适量的生抽、盐,香油调味,最后放入葱段拌匀即可出锅。
王旭给自己盛了一碗试试味道。
直播间的网友们也看到这一盘有鱿鱼有河虾,同样也有包菜胡萝卜的炒粉。
感受到了来自海味的包围。
鱿鱼圈粉白粉白嫩嫩的,河虾鲜红鲜红的,所有的配菜们都看着好吃好闻。
这又是一道特别好吃的新口味炒粉。
王旭拿起筷子呼啦一口吃了起来。
嗯嗯!
比素炒粉更好吃是肉炒粉,比肉炒粉更好吃的是海鲜炒粉。
因为食材上的差别,所以海鲜炒粉略胜一筹。
鱿鱼圈和河虾在嘴里带来的味觉刺激,鲜嫩多汁新鲜好吃就足够让人流连忘返。
Q弹的米粉里有着所有配料鲜味的加持,有滋有味,不禁让人想要一气呵成吸溜在自己的肚子里。
这一款炒粉一定会成为爆款。
王旭准备中午出摊就20份肉炒粉,10份素炒粉,其