扬大雪中的小饭馆看起来更添几分别样的山水韵味,让人顿时生出一种想要亲眼去看一看的冲动。
作为一个正儿八经的旅游博主,林亦云在拍摄风景上面的镜头感特别强,加上旁边两位美食博主的加持,这条视频不火才是奇了怪了。
不同于三人过往的风格,融合在一起的联动视频更给人带来一种岁月静好的人间烟火气,所以好些离淮县比较近的网友在看过这条视频后,都一致决定要再去淮县走一趟。
不过秦清秋这几天确确实实顾不上经营她在梨子app上开通的账号,眼看马上快到年初十了,她得抓紧忙活张翔飞表姐的婚宴。
这是小饭馆开业以来在店里承包的第一场宴席,秦清秋专门求教了好几位在这方面有些经验的爷爷、奶奶,笼统着将各种宴席的规格暂时定下来,这样以后如果再承接什么宴席也就更方便许多。
提前跟主家商量好婚宴当天的具体事宜,再跟几位相熟的老板确定好到时候需要送过来的食材,秦清秋抽着空开始处理起一些大菜,毕竟光是肘子、牛肉、整鸡、整鸭这些卤菜就要耗费很长时间。
需要处理的食材实在有些太多了,秦清秋在院子里支起可以烧明火的大锅,婚宴前一天干脆只做了早餐,等送走早上过来吃饭的所有食客后,她转头便干脆利落地忙活起来。
付青青和林亦云都可以说是闻着味儿过来的,好长一段时间没有尝过小秦老板的手艺,这几天俩人实在吃得舒心又畅快,又或者没有工作的时间整个人更能轻松自在些,反正俩人气色看起来都比之前好了太多。
“小秦老板,有什么是我们可以帮忙的吗?”童新雪抽空陪着林方仪“相亲”去了,付青青和林亦云吃完早饭约着去大商场溜达一圈,知道小秦老板今天一整天估计都得在小楼这边处理婚宴当天要用到的食材,便一拍即合打算过来凑个热闹,结果人还没走到小楼这边她俩已经闻到一股格外浓郁的卤肉香。
“会切菜吗,那些牛肉是刚刚卤好放旁边晾凉的,你们跟着姜姨一起先帮忙把牛肉切出来。
”秦清秋完全不跟俩人客气,利落伸手指了指在凉亭下面切菜的姜春丽。
凉亭下面几张桌子上几乎已经摆满各种处理好的食材,一眼望去妥妥就是让人垂涎欲滴的美味,林亦云和付青青二话不说穿戴整理后立刻跑到凉亭下面忙活起来。
新鲜卤出来的牛肉看起来色泽堪称完美,明明卤料的味道不是太过浓厚,但牛肉闻起来又非常入味。
林亦云上班的时候大多都是自己做饭,所以她的刀工明显比付青青好上不少,跟着姜姨一起把大块牛肉全部切成片后,她到底还是忍不住开口称赞道:“小秦老板这个牛肉卤得可真漂亮。
”
“林小姐说的没错,光看卤牛肉这个切面和色泽就知道小老板手上功底那是一等一的漂亮。
”听到林亦云那番夸赞的话,旁边姜春丽更是情不自禁感慨起来,毕竟卤牛肉这道菜在淮县各种席面上从不缺少,吃得多了怎么也能练出来些品鉴的能力。
“知道咱们关系好,你们可就别一个劲夸我了,小心我骄傲得飞到天上去。
”大锅里的肘子炖煮着就行,秦清秋刚走到凉亭下面就听见大家伙儿非常夸张的赞美,立时她便只能无可奈何抿嘴轻笑起来.
付青青慢慢吞吞切着手上的牛肉,扭头立刻搭了句嘴:“夸不夸张可不是我们说的算,明个儿主家客人尝过小老板的手艺,答案自见分晓。
”