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第25章

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琳琳排队时还有点失落,但在看到菜单上有烤猪蹄时,眼睛都亮起来:“老板你太听劝了,竟然真的开始卖烤猪蹄,给你点赞!” 她兴奋的声音引得其他顾客都注意到烤猪蹄,新顾客看到价格时忍不住说:“三十块一个?这也太贵了……” “不贵了,我之前在烧烤店也要三十块一个。

    ” “我上次买的烤猪蹄只要二十,但烤得很一般,而且一股猪骚味,特别倒胃口。

    ” “一分钱一分货,老板家的烤猪蹄肯定物有所值。

    ” 跟新顾客比起来,老顾客对价格都没什么意见,毕竟他们都有嘴,吃过就知道这家不光老板手艺好,食材更是嘎嘎新鲜,就算比其他烧烤摊稍微贵点也很值。

     顾客们聊天的功夫,沐添已经将炭烧起来,拿出猪蹄摆上烤炉。

     卤猪蹄沥干卤水后香味没有刚从锅里捞出来时那么霸道,但在烤炉上稍微烤一会后,香味顿时就藏不住,慢慢飘出来,直往人鼻子里钻。

     “好香啊……” 猪蹄才刚烤上,排在最前面的顾客就被馋得不行,恨不得现在就直接凑上去啃一口。

     “老板,好了没?” 答完题付款成功的顾客眼睛落在猪蹄上,隔两分钟就忍不住问一句。

     “还有几分钟就好。

    ”沐添说完,将烤炉上烧烤依次翻面后撒上一层调料。

     猪蹄表皮已经被烤得微微翻起来,配上各色调料,散发出一种特别霸道的肉香。

    加上烤炉上还有羊肉串、香菇、鸡爪等食材,各种香味混合在一起,即便是下雨天也挡不住这种香气。

     下雨天,就算顾客再馋也没办法在原地站着吃,于是拿到烧烤后直接往学校里冲。

     琳琳同样如此,买到烤猪蹄后直接让老板帮忙切开,然后带回宿舍去吃。

     “好香!” 她人还没进入宿舍大门,香味就已经把三个舍友馋得纷纷转头看过来。

     “当当当!今天有烤猪蹄,我特意让老板帮忙切开了,你们快来尝尝!” “琳琳你怎么这么好!” 舍友没想到她会带回来跟她们一起吃,实在有被感动道。

     琳琳买了一份烤猪蹄,还有两根玉米,这两样全部被切开后,看着分量还不少,除此之外还有鸡爪和烤香菇。

     切成小块的猪蹄表面均匀地散满调料,那诱人的卖相,让人看着就很想来一大口。

     琳琳招呼舍友们别客气后,迫不及待伸手拿起一块,一口下去,先尝到表皮的焦香,然后是内里肥肉混着瘦肉的鲜美,咀嚼间每一下都爆发出更加浓郁的香气,而且还一点都不腻,简直不要太好吃。

     沐添家猪蹄分量是真没得说,没切之前是好大一根,切开则够她们每个人吃上两小块。

     先卤再烤的猪蹄,将烧烤与卤两种特色相融合,让猪蹄
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