安排好,意识刚回到体内就听到了公鸡打鸣的声音。
看了眼手机,五点出头。
这年代人都起得早,还没等她再闭眼就听到了主屋起床的声音。
夏天天热,农民下地都是趁天蒙蒙亮的时候出发,干到七八点钟太阳出来就回家吃早饭。
早饭吃完再干上一两个小时就回家歇晌。
等到三四点钟天没那么热了,再出来接着干。
干到天黑喝汤睡觉。
喝汤就是吃晚饭的意思。
大舅是村干部,要起带头作用。
所以每次鸡一叫他就赶忙起来去晒场。
小麦水稻等农作物都需要在这里晾晒干然后收到村集体的仓库中去。
现在正赶上晚稻种植的收尾,农作物讲究农时,错过了产量就会有所减少。
前段时间他们不过来,也是因为双抢,大舅忙的要死,没有功夫招待。
现在好不容易即将告一段落,后面施肥忙,也没那么忙乱了。
随着家家户户起床下地的声音响起,顾瑾瑶是再也睡不下去了。
虽然几乎一夜没睡,但因为只是意识进了空间所以精神还不错。
外婆已经在起来喂鸡,做猪食了。
猪要想养的肥单单只靠猪草是不行的。
家养的猪纯熟食喂养,一般都是蔬菜、红薯藤、野菜、米糠等混在一起煮熟,然后饲喂。
小猪崽一般喂熬得很稠的大米粥,早、中、晚各喂一次,连续喂到一个半月左右。
不过现在条件不允许,一般能喂点米汤喝喝都是很好的条件了。
其他的跟成猪喂养没什么区别。
熟食喂养的猪经高温烹煮,更符合卫生标准。
猪肉不长寄生虫,更健康。
猪吃熟食更有利于吸收食物中的养分,猪肉因此更有营养。
一直吃熟食的猪,肉质更加细嫩、肉香更浓郁,肥而不腻、瘦而不柴。
(百度)
第11章乡下生活4
顾瑾瑶给外婆打了声招呼,连忙坐下来帮忙烧火。
这不是她第一次接触柴火灶。
她以前的奶奶家也是农村的,小时候经常帮忙烧火,拉风箱。
不过自从爷奶去世也有好多年没有接触过了,有点手生。