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第12章 油泼辣子

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实肉要的不多,重点是里面的虾子。

    所以如果真的要上街卖,买个一斤半的五花肉估计就够了……不过虾的话,起码得配四斤,毕竟剥出来还要损失不少…… 香气在厨房里弥漫了开来,他们忙了一上午,这会儿都已经下午两点了。

     灶里面添了两个耐烧的柴,贺邵承也不一直坐在后面,又走过来看陆云泽。

    陆云泽正拿着铅笔头写呢,不断的在算自己该卖什么价格。

    虾饺这个东西平县是没有的,他打着广式早茶的名头,买贵一些应该没问题。

     “我算了算……你说,我们三个虾饺一份,卖一块钱,你觉得怎么样?”虽然比肉还贵了,但卖的就是个独特,“不过这个样子……就得想想去哪里卖了。

    ” 贺邵承点了点头,并不觉得这样精致的点心卖一块钱贵。

     “应该蒸好了,我去把最底下一笼拿过来。

    ” 陆云泽还在算自己买一斤半肉能赚多少钱呢,经他提醒才觉得肚子饿了,一起站起来去拿第一个放上去的蒸笼。

     锅上热气腾腾,拿的时候还得小心一点。

    贺邵承手上垫了湿抹布,把一大笼子放到了桌上。

    这其实是用来蒸馒头的,只不过家里实在是没有更小的了。

     虾饺此时都蒸得晶莹剔透,光闻着就香得厉害。

     陆云泽拿了两个碗碟和醋过来,倒了一点进去,接着又转身继续去翻找,“你等下,柜子里头应该还有一罐子辣椒的,嗯……就这个!” 一陶罐油泼辣子,是过年的时候曾姥爷亲手做的。

     陆云泽看到那熟悉的陶罐,忍不住笑弯了眉眼。

     他姥爷做油泼辣子的手艺特别好,过年的时候整个曾家村用的辣椒都是他炒的,烧菜加一勺香的不得了。

    他拿着罐子到了桌边,终于坐下来了:“我和你说,我姥爷做的辣椒可香了,你在外面绝对买不到……” 盖子打开,里面立刻传来了一阵香。

     辣椒上面飘着一层红油,底下的则都是些花生碎,芝麻碎,辣椒碎。

    他舀了一勺,分别放进了彼此的碗里:“不过就是有点辣,少一点,多了会受不了。

    ” 贺邵承“嗯”了一声,用筷子把辣椒在醋里面搅开了。

     他始终没有自己先动筷子,尽管按照他这样快速生长的身体,他的胃里早就空了,不断的提醒着大脑需要摄入食物。

    陆云泽把陶罐盖好,见他还看着自己,这才意识到贺邵承是在等他吃。

    心口一下子就酸了,他怔怔的看着对方的面孔,抿了抿唇才露出了一个笑。

     第一个虾饺终于夹起来了,不过是放到了贺邵承的碗里。

     “你快吃呀,帮我尝尝烫不烫。

    ”小酒窝在脸上,陆云泽的神色看不出一丝作假。

     贺邵承“嗯”了一声,这才低下头去咬了一口。

    不少汤汁流了出来,滴到了碗里,让醋的颜色都淡了几分,“还有些烫。

    ” “那就吹一吹。

    ”他自己也夹了一个,小心翼翼的咬了个小口,接着则呼了两下才喝了里面的汤,腮帮子都微微鼓了。

    眼睛眨了眨,浓密的睫毛在空中扇着,陆云泽脸颊上的酒窝则是加深了几分,“味道好棒!贺邵承,你快吃……肯定很好吃的!” 虾饺沾了醋和曾姥爷秘制辣椒,一口咬下去就能吃到虾肉,爽口又劲道。

    
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