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《小面摊》作者：怪盗红斗篷
小面摊01
赖舜年起了个早，刷牙梳洗後，打著呵欠，往楼下走去。
楼下是他面摊的店铺，前几年存够钱，和朋友又借了一点，凑足金额将店铺盘下。
朋友说要庆祝他有了自己的店铺，还给他找了装潢，将店铺修整得有模有样，乾净简单，动线俐落。
赖舜年不知道朋友在装潢上花了多少钱，但看见明亮又乾净的店铺，他心里非常感激朋友。
私底下还尊称对方一声大股东，或是更夸张点会腻称对方为老板。
赖舜年原本只是个卖刀削面的摊贩，买下店铺就是希望客人能在店里有更多的位置现场用餐，其他初来乍到的客人看见店里有客人，也会好奇过来买他的面。
再说拥有一家店面，是所有小摊贩的目标，他也不例外。
他们家刀削面的技术传到他，已经是第三代，一直以来都是一车面摊走透透，他爷爷的积蓄、他爸的积蓄，加上他的积蓄，还有朋友的赞助终於凑足一间店面。
赖舜年很爱他的小店铺，每天早上肯定要先清洁打扫，再去准备面团、醒面，所有的面都是现做现卖，一点都马虎不得。
客人可以砸碗，但他不能砸了他家三代的招牌，纵使这招牌一直到他买下店铺那刻才真正挂上。
老赖刀削面。
赖舜年保留他们家传三代的活动面摊，只用