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第14章

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品改良,由日本菊改为薮椿花。

    所以这道「枯木逢春」在这里也可以叫做「枯木逢椿」。

    ” 细川族长说得不紧不慢,但话里话外的炫耀是个人都能感受得出来,众人顺着他的指向看向了指着摆在席上最中间的餐盘,这才发现上面还用食雕做了一个仿石碑的立牌,石碑上雕刻了一首汉诗—— 东园三月雨兼风,桃李飘零扫地空。

     唯有山茶偏耐久,绿丛又放数枝红。

     东瀛国的椿花,放在华夏国叫做山茶,然而薮椿却是东瀛国独有的花种。

    花瓣鲜红,大而艳丽,中间镶嵌着黄金色的花蕊,正中细川家祖母的喜好,满桌的椿花绽放的时候,老太太的脸上也是跟着笑得越发灿烂。

     现场的宾客无不跟着惊叹,看看眼前特意为寿星专门改良的菜谱,再看看为了能让它在宴席上大放光彩而特意设计定制的餐桌,这份料理人在宴席上对主人家的配合与用心已然展现无疑,这一刻众人是打从心底认同细川家花两块地请人是一点都不亏。

     现场里心里最吃惊的其实是之前有幸品尝过一次「枯木逢春」的人,比如迹部和赤司他们,少年们清楚地记得上次参加星宫郁理的出道叩关宴【四季宴】时,这道菜品只有花朵在变化,现在这道「枯木逢椿」却是从花枝到绿叶都从焦色变幻为新生的绿色,搭配着“鲜花”和“绿叶”一起食用,会直接产生最美妙的和羹反应。

     个中差别,这些有过经验的食客一入口就能品尝出来。

     她的厨艺又精进了! 从料理大师晋升为厨神,烹成料理的美味的程度舌尖清晰可辨! 成为厨神不会变成她厨艺的终点,这个人还会继续进步,她还会把后面的人继续远远甩下! “这,这个口感……!这真是豆腐做的吗?明明吃到嘴里完全是牛肉的味道啊!” “开花了!我看到庄园里降下一场天雨,所有枯萎的花草全都重生了!” “我以为炸过的豆制品用水泡开口感会很糟糕,结果却是和茶汤形成另一重奇妙反应,变成了惊人的肉类口感吗?……了不起,这是对食材的烹饪和化学反应要有多精深的了解才能做到这么完美啊!” “花好吃,花枝和花叶也超好吃,餐盘里的所有东西都是能吃的不是装饰品,你们也快试试啊!” 席间的气氛前所未有的热烈起来,已经没人有余裕去想别的了,大家都只顾着品尝和交流美食感想。

     第一道主菜就如此惊艳,之后送上来的菜品只会更加精心,所有宾客对宴席接下来的料理充满了极高的期待。

     而那位无冕厨神也没有辜负他们的期待,在前前后后一共十八道菜品里又呈上了四道和枯木逢椿同级别的叩关大菜,中间穿插着椀物和汤物这些间菜作为调节,将宾客们的味觉节奏从头到尾牢牢把控,一直到最后以时令水果制成的精美甜品作为休止符,才彻底结束了这场舌尖上的盛宴。

     吃完了宴席,宾客们却没人愿意离桌
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